• LA RESTAURATION EN MILIEU SCOLAIRE & UNIVERSITAIRE
    Parce que l’aliment est au cœur d’un bon développement...
  • LA RESTAURATION D’ENTREPRISE
    Offrir à chaque instant la meilleure prestation
  • RETAIL ET ACTIVITÉS SPÉCIFIQUES
    Ansamble Afrique, Moyen-Orient et Europe Orientale diversifie
    ses activités à d’autres domaines de compétence,...
  • LA RESTAURATION EN MILIEU MÉDICO-SOCIAL
    L’alimentation, secret de guérison
  • LES CUISINES DE L’EXTRÊME : BASES VIE
    (MINES, PÉTROLE & GAZ, CONSTRUCTION, DÉFENSE)

IMPLANTATION & VISION DE LA MARQUE ANSAMBLE

« ANSAMBLE » AVEC DEUX « A » C’EST ÊTRE ENSEMBLE AVEC NOS CLIENTS, NOS COLLABORATEURS, NOS FOURNISSEURS
ET AVEC NOTRE ENVIRONNEMENT.

Ansamble Roumanie
Installé en Roumanie depuis 2009 avec 300 collaborateurs, 30 restaurants et restauration aérienne
Ansamble France
40 ans d'expérience, +3000 collaborateurs et 19 cuisines centrales, 700 restaurants, 40 millions de repas servis
Ansamble Maroc
Installé au Maroc depuis 2009, 1300 collaborateurs, 2 cuisines centrales en liaison froide +90 restaurants +126 000 repas par jour
Ansamble Turquie
Ansamble Turquie installée en 2015
Ansamble est également présente :
au Côte d’Ivoire - Guinée
Ansamble Mauritanie
Mauritanie
Ansamble Sénégal
Installé au Sénégal depuis 2016, 700 collaborateurs , 1 cuisine centrale et restauration commerciale
Ansamble E.A.U
Installée à Abu Dahbi en 2016, 5000 couverts par jour, 1 cuisine centrale
Ansamble SAS, France, Groupe Elior
Pays d’Afrique, Moyen-Orient, Roumanie - Holding OCS
NOTRE ENVIRONNEMENT

Être un acteur du tissu associatif et socio-économique local

NOS CLIENTS

Répondre aux attentes par la qualité et la proximité de nos services

ANSAMBLE

NOS FOURNISSEURS

Établir une relation de confiance, d’écoute et de respect mutuel

NOS COLLABORATEURS

Être l’employeur préféré et référent du marché

Certifications

    International :
  • . HACCP
  • . ISO 22000 . ISO 9001
  • . ISO 14001 . ISO 18001
  • MAROC :
  • . ISO 22000 . HACCP
  • En savoir plus

    France :
  • . ISO 9001:2000.
  • . ISO 9002
  • . ISO 22000
  • . QUALICERT